torsdag 26 februari 2009

Smakutvecklingsarbete i förkylningstider

När vi var hemma i Småland förra helgen, passade vi på att lämna kvar lite förkylningsbakterier där. Mamma och pappa var inte otacksamma, nädå, de nyttjade sin present alldeles med en gång. Rejält förkylda är de nu.
Idag tänkte mamma ta sig i kragen och baka bullar. Allt gick fint: fin deg, fin jäsning, fin utkavling, fin utsmetning av kanelgeggan och fint skurna bullar i fina formar.
Under jäsning nummer två skulle fina mamman plocka undan ingredienser och diska upp.

Det är då kanelburken hon ska plocka undan har förvandlats till en kryddpepparburk.
Hoppsan!
Men vad konstigt att hon inte kände det på lukten?
Med tanke på bedövat luktsinne på både gubbe och gumma är det kanske inte så konstigt längre.

Känns ungefär som Post-itlappens tillkomst. Ett misslyckande som kan bli till nåt bra i slutänden.
Är dock tveksam i det här fallet, kryddpeppar ju låter inte som nån höjdare i bullar.

Fast kanske inte lika äckligt (och kräksjukeframkallande) som när vännen C i sin förkylning lyckades pressa ner ett antal påskliljelökar i chili con carne i tron om att det var vitlök...

9 kommentarer:

Mamma J sa...

Hihihi! Attans också!

Kryddpeppar känns liite roligare än just påskliljelökar... Men, undrar man: så himla lika är de väl inte?! Var glasögonen immiga också ;)...

Nipe sa...

Nja, hon fck lökarna av sin far, hemmagjorda, så hon tänkte att skillnaden berodde på det. Och när hon vid provsmakningen inte kände nån vitlökssmak, pressade hon i nån extra... En del gör tydligen alllt för att få kräkas, haha

Mamma J sa...

Oj oj oj oj oj!

Sådana är alltså

giftiga, lär jag mig här idag :). Det var bra det - jag skall försöka undvika just den typen av experiment i köket!

Anonym sa...

Frågan just nu är: ska jag kräkas AV pepparbullarna eller ÖVER dem. Får nog känna efter lite till!

Katinka sa...

Ojojoj, vilken kreativitet din mamma trots allt står för! Det kanske blir en storsäljare och så får du som tack procent på vinsten! Man ska sikta mot stjärnorna.

Nipe sa...

Fina mamman: jag föreslår att du låter bullarna titta ner i den röda hinken under vasken, kavlar (haha) upp armarna och tänker att nu minsann ska det bli andra bullar. Rätt bullar.
Kan även sammanfattas med: gör om, gör rätt!
Pusselipuss

Nipe sa...

Katinka: nä, kreativiteten har aldrig fattats lilla mamman, det är då säkert.

Nipe sa...

Fina mamman igen: Jag menar ju givetvis kavla upp ÄRMARNA, inget annat!

Anonym sa...

Synd att det var ÄRMARNA och inte ARMARNA som var uppkavlade lite tidigare i dag!